Бутер тестото е моята слабост. Правя заготовки всеки месец, за да мога

Бутер тестото е моята уязвимост. Правя заготовки всеки месец, с цел да мога по-късно просто да извадя тестото от фризера и да сготвя каквото и да било. Когато съм в въодушевление, пека сладки красиви пайове . И когато времето тече, върша бързи бутер тестени произведения с месо, а пък когато напълно нямам време взимам едно готово от магазина и си вземам решение доста проблеми

Ястието, чиято рецепта умерено мога да препоръчам на приятелите си, е напълно просто. Просто би трябвало да опитате тези бомбички . Домашните любимци ще бъдат във екстаз!

Съставки

Телешка кайма 250 гр

Бутер тесто 500 гр

Яйце 1бр

Лък 1 бр

Сол 0,25 ч.л.

Черен пипер (смлян) щипка

Подготовка

За изработката на пайовете използвахме смесена свинска и телешка кайма. Разбъркайте нарязания лук в нея, посолете и поръсете пипер в сместа.

Вземете готово бутер тест. Разпънете го на пласт и нарежете на квадрати 10 на 10 см. Започнете да оформяте продуктите. Направете дребни топчета от кайма.

Поставете топка кайма в центъра на квадратите с тесто. Издърпайте краищата на квадрата нагоре и свържете. Поставете баничките върху хартия за печене в тавичка

Намажете заготовките с разрушено яйце. Използвайте нож, с цел да извършите разфасовки върху всяка пита, тъй че да получите листенца.

Сервирайте с кетчуп и горчица. Можете да добавите нарязана кориандър или други подправки към каймата. Като цяло ястието е много просто, само че забавно.. Харесвате ли рецептата? Очакваме вашите мнения!